Plato de carne marinada para pierrade +- 1 kg

Una tabla de carnes marinadas tipo pierrade consiste en un surtido de carnes crudas cortadas en trozos pequeños, generalmente destinadas a la parrilla en una plancha de piedra caliente llamada pierrade. Las carnes se marinan en una mezcla de especias y líquido para añadir sabor antes de cocinarse. La tabla contiene carne de res, cerdo, pollo y pavo. Cada paquete contiene aproximadamente 1 kg.

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Ingredientes: 23,7% carne de pollo, 23,7% carne de pavo, 23,6% carne de cerdo, 23,6% carne de res, 1,2% adobo [59% huile de colza, 13% sel iodé (sel, iodate de potassium), 12% baies roses séchées, 9% sucre, émulsifiant (E471), extraits d'épices, herbes] , 1,2% mezcla para hamburguesas [sel de cuisine, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), lactose, dextrose, épices, farine de blé, produit de blé, herbes, stabilisateur (E331, E262), extrait de levure, arôme, protéine de lait, antioxydant (E300), poudre de betterave, acide (E330), 1,2% marinade [33% huile de colza, 29% graisse végétale (colza, beurre de cacao), 12% sirop de glucose sec, 12% sel, oignon, arôme, ail, herbes, épices, protéines végétales hydrolysées (PVH), sirop de sucre caramel] , 1,2% condimento para marinar [54% eau, 11% sel, 10% huile de colza, 8% sucre, 7% brandy/vinaigre, poivre, épices, arôme naturel, extrait de levure, poivre végétal séché, jus d'ananas en poudre, herbes] , 0,6% aceite vegetal (aceite de maíz, aceite de girasol en proporciones variables).

Puede contener trazas de soja, huevos, apio, mostaza.

Conservar en un lugar seco, alejado del calor y la luz. Cerrar bien el envase tras abrirlo.