Gabriels geräucherter schwarzer Heilbutt (150 g) ist ein Premiumprodukt, ideal für Liebhaber von Räucherfisch. Dieser Heilbutt wird schonend geräuchert und erhält so einen vollen, feinen Geschmack, während er gleichzeitig seine zarte, zartschmelzende Konsistenz behält. Verzehrfertig eignet er sich perfekt für Salate, Toast oder raffinierte Gerichte. In dünnen Scheiben serviert, lässt er sich leicht in Ihre Rezepte integrieren oder pur genießen – ein authentisches Gourmet-Erlebnis. Jede Packung enthält 150 g.

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Zutaten: Schwarzer Heilbutt 97 % (Rheinhardtius hippoglossoides, gefangen im Nordostatlantik FAO21 FAO27 – Schnur- und Hakenfischerei), Salz, Säureregulator (Natriumdiacetat), Antioxidationsmittel (Kaliumlactat), mit Buchenholz geräuchert.

Bei maximal +4°C lagern. Nach dem Öffnen noch 2 Tage im Kühlschrank haltbar.

Trocken und vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung wieder fest verschließen.