Diddens Leidenschaft für Geschmack kommt in dieser grünen Pfeffersauce mit einem Hauch Cognac voll zur Geltung. Eine perfekte Balance aus Charakter und Finesse! Samtig, duftend und sofort einsatzbereit – die ideale Begleitung zu Steaks, Rib-Eye-Steaks oder Rinderfilets.
Ein wahrer Genuss für Liebhaber raffinierter und aromatischer Saucen. Verleihen Sie Ihren Gerichten mit Didden Grüner Pfeffersauce einen Hauch von Gourmetküche! Jeder Beutel enthält 180 ml.
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ZUTATEN: Wasser, Rapsöl, frische Sahne (enthält MILCH), Rinderbrühe (Rinderbrühe, Rinderfett, Hefeextrakt, Maltodextrin, Olivenöl, Tomatenmark, Zucker, Säuerungsmittel (Milchsäure), Knoblauch, aromatisiertes Öl (Pfeffer), Liebstöckel, Muskatnuss, Sonnenblumenlecithin), Stabilisatoren (E1442, E415 und E472e), grüner Pfeffer (3%), Antioxidationsmittel (Kaliumlaktat), Cognac (0,9%), Tomatenmark, Salz, Säureregulator (Natriumlaktat), Zucker, Gewürze.
Herkunftsland: Belgien
Zubereitung und Anwendung:
* Wasserbad: Den Beutel 10 Minuten lang in siedendes Wasser legen, dabei das Wasser nicht kochen lassen.
* Mikrowelle: Beutel öffnen, 2 Minuten bei 550 W erhitzen, nach 1 Minute umrühren.
Tipp des Küchenchefs:
Um den Geschmack zu intensivieren, etwas Cognac hinzufügen. Um ihn abzumildern, etwas frische Sahne (35 % Fett) unterrühren.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 941 kJ / 225 kcal
Fettgehalt: 21 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,1 g
Kohlenhydrate: 6,1 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: /
Protein: 1,6 g
Salz: 1,13 g
Gekühlt lagern (max. 7 °C). Verpackung nach dem Öffnen wieder fest verschließen und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
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