Boni Selection Kroepoek Garnelenchips 100 gr

Kroepoek ist ein knuspriger und herzhafter Snack aus Indonesien. Er wird auch Krupuk genannt und besteht aus dünnen Scheiben Tapiokamehl oder Garnelenteig, vermischt mit Gewürzen und Kräutern. Diese Teigscheiben werden dann in Öl frittiert, bis sie goldbraun und knusprig sind. Kroepoek wird in der indonesischen Küche oft als Vorspeise oder als Beilage zu Hauptgerichten serviert. Kroepoek wird für seine knusprige Textur und seinen salzigen Geschmack geliebt. Er wird oft pur, als Snack oder in Saucen oder Würzmittel wie Sambal (eine indonesische scharfe Sauce) getunkt gegessen. In einigen indonesischen Gerichten wird er auch als Topping verwendet, um Textur und Knusprigkeit zu verleihen. Kurz gesagt: Kroepoek ist ein beliebter Snack aus Indonesien, der aus dünnen Scheiben Tapioka- oder Garnelenteig besteht, die knusprig frittiert werden und so für ein herzhaftes und köstliches Geschmackserlebnis sorgen. Jede Packung enthält 100 g.

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Zutaten: Tapiokamehl, 25,8 % Sonnenblumenöl, 16 % Garnelen, Zucker, Salz, modifizierte Stärke, Reismehl.

Trocken und vor Wärme und Licht geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Verpackung wieder fest verschließen.