Biologische gerookte ham is een soort ham gemaakt van biologisch varkensvlees dat gekookt en gerookt is. Het varkensvlees dat voor deze ham wordt gebruikt, is afkomstig van dieren die volgens biologische normen zijn gefokt. Dit betekent dat ze biologisch voer hebben gekregen en onder milieuvriendelijke en diervriendelijke omstandigheden zijn grootgebracht. De ham wordt op hoge temperatuur gegaard om schadelijke bacteriën te doden en de voedselveiligheid te garanderen. Vervolgens wordt de ham gerookt met natuurlijk hout voor een kenmerkende rooksmaak. Biologische gerookte ham kan in plakjes worden gegeten of als ingrediënt in diverse gerechten, zoals sandwiches, salades en pizza's. Omdat de ham is gemaakt van biologische ingrediënten, wordt hij als gezonder en milieuvriendelijker beschouwd dan niet-biologische producten. Elke verpakking bevat 5 plakjes per 150 g.

MEER INFO OVER DIT PRODUCT

Ingrediënten: 96% varkensvlees*, zout, dextrose*, zuurteregelaar (E331), antioxidant (E301), glucosestroop*, natuurlijk aroma, conserveermiddel (E250). *= van biologische oorsprong

Verpakt onder beschermende atmosfeer.

Bewaren op een droge plaats, uit de buurt van warmte en licht. Sluit de verpakking na opening goed af.