El chocolate negro Jacques Callets 60% ofrece un chocolate puro, intenso y suave, ideal para todas tus creaciones gourmet. Su práctico formato granulado facilita su fusión, perfecto para pasteles, salsas, mousses o ganaches. Un chocolate de calidad profesional para crear todas tus recetas caseras con sabor y sencillez. Cada paquete contiene 400 g.
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Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente (lecitinas de SOJA), aroma natural de vainilla.
Chocolate negro con un mínimo de 60% de cacao.
Puede contener trazas de leche, gluten de trigo y de cebada, avellanas, almendras, pistachos y cacahuetes.
Instrucciones de uso:
Derretir los callets suavemente.
Añade crema u otros ingredientes según la receta.
¡Disfrútalo o úsalo en tus preparaciones, ya está listo!
Valores nutricionales medios por 100g:
Energía kJ: 2265 kJ
Energía kcal: 541 kcal
Grasas totales: 36,6 g
Grasas saturadas: 21,9 g
Carbohidratos totales: 40,3 g
Azúcares: 36,9 g
Fibra dietética: /
Proteínas: 6,7 g
Sal: 0,01 g
Conservar en un lugar seco, alejado del calor y la luz. Cerrar bien el envase después de cada uso.
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