La cabeza prensada con tomate de Aubel es un plato tradicional belga preparado de forma tradicional. Los trozos de carne se cuecen cuidadosamente en caldo y luego se cuecen a fuego lento en salsa de tomate. Esta cabeza prensada con tomate o de tortuga se disfruta caliente con unas patatas fritas grandes o fría, cortada en rodajas, como guarnición sobre pan. Una auténtica delicia. Cada paquete contiene aproximadamente 2,6 kg.

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Ingredientes: Carne de cerdo (58%), agua, pasta de tomate (14%), dextrosa, gelatina de cerdo, sal yodada (sal, yodato de potasio), almidón de patata, Madeira, jarabe de glucosa, especias y extracto de especias (contiene apio), extracto de levadura, sal, corrector de acidez (E575), antioxidantes (E300, E326, E330), conservantes (E202, E250, E261). Relleno: gelatina (agua, gelatina de cerdo, dextrosa, sal, antioxidante (E330)), huevos, conservante (E202).

Puede contener trazas de gluten, leche, huevos, soja, frutos secos, mostaza y altramuz.

Valores nutricionales medios por 100g:

Energía kJ: 445 kJ
Energía kcal: 106 kcal
Grasas totales: 3,3 g
Grasas saturadas: 1,2 g
Carbohidratos totales: 4,1 g
Azúcares: 4,1 g
Fibra dietética: Proteínas: 15 g
Sal: 1,7 g

Conservar en un lugar seco, alejado del calor y la luz. Cerrar bien el envase tras abrirlo y conservar refrigerado a 0-4 °C.